يتكون نظام البوفيه التركي المفتوح من وجبتين يوميا تشمل وجبة الافطار ووجبة العشاء ويتم تقديمها للمعتمرين والزوار وفق برنامج غذائي متوازن يراعي التنوع والجودة واستمرارية الخدمة.
الباقة المتكاملة
تقدم الباقة المتكاملة مستوى ضيافة أعلى مع تنوع إضافي في الأصناف بما يحقق تجربة غذائية متوازنة تناسب سكن المعتمرين والزوار وبرامج العمرة متوسطة المستوى.
وجبة الافطار
• بيض مسلوق او مقلي او شكشوكة
• بطاطس او سجق
• جبن ابيض
• جبنة مثلثات
• مربى او عسل شفرات
• حلاوة طحينية شفرات
• زيتون اسود و اخضر
• طماطم طازجة
• خيار
• شاي اسود ونسكافيه
• مياه شرب متوفرة كاسات
وجبة العشاء
الوجبات الساخنة
• رز او برغل
• مكرونة
• صنف بروتين
• شوربة يومية
السلطات
• 7 انواع سلطات متنوعة
المشروبات
• مياه شرب متوفرة كاسات
• شاي اسود ونسكافيه
الحلويات
• حلويات تقدم يومين اسبوعيا
الفواكه
• فواكه طازجة تقدم ثلاثة ايام اسبوعيا
الألبان
• يوم واحد لبن
• يوم واحد زبادي
الشروط والاحكام
• الحد الادنى للطلب 100 شخص